貓營養學-緣起

因為太愛動物了，從學寵物心靈溝通到行為學，接著很怕貓兒的營養不夠或不均衡，又開始學營養學。從這學習演化來看，大家就可以發現我是一個很緊張的媽媽。因為不想只知道表面的知識，就一路尋求學習專業。

原本營養章節還是由我操刀，一位在寵物界專研客製化寵物乾糧多年的朋友跟我說他想寫營養學的書，我就欣喜若狂的邀請他幫忙寫營養學的章節，兩個人一起寫一起討論，想想就覺得讓我很振奮。

這位大師叫李維雄，小名李老師，是我以前服務公司的同事。這小名的來歷是以前在公司的時候他是教業務的講師，所以我們就叫他李老師。在2007年離開公司後就加入了美國寵物食品(NPIC)，就此開始在寵物界打滾至今。剛剛有提到說他在寵物界專研客製化寵物乾糧的事，這也是因為我出一張嘴讓他走向客製化乾糧的不歸路。幾年前因為在研究營養學，了解到品種貓有些基因遺傳的疾病，如果能靠食物的幫忙調理身體，而食物還是乾糧，也許對我們飼主來說是一大福音。例如波斯體系的貓有肥大性心肌病、多囊性腎病、淚管組塞等病，如果貓兒們所吃的食物是專門為波斯貓或是有心臟病問題的貓兒，食療加上藥物可以讓貓兒少點病痛外也滿足飼主希望能延長貓兒的壽命。因為我的一個想法，他真的開始去研究，研究到最後也創辦了一家台灣唯一客製化寵物食品的公司，因故他離開自己創辦的公司到大陸發展，他現在是華人圈小有名氣專做寵物食品客製化乾糧的專家。

剛剛講到寵物食品客製化，大家可能想到是在家做鮮食不就是客製化嗎？會想寫營養章節也跟做鮮食是有關係的。在家做鮮食很好，前提是做鮮食的人一定要對食物的營養是了解的，對寵物所需的營養也必須是很清楚的，而不是用人類以為的營養給寵物吃，這反而是害了寵物。舉例來說：貓兒是食肉性動物，如何知道貓兒是食肉性來自於貓兒所需的營養跟牙齒的構造。貓兒營養成分有一個必需氨基酸叫做牛磺酸(Taurine)，此營養來自於動物的內臟，貓兒是不能靠自體產生。貓兒缺少這牛磺酸會造成中央視網膜退化(feline central retinal degeneration (FCRD))或是擴張性心肌病(dilated cardiomyopathy (DCM))。如果母貓在懷孕期間沒有足夠的牛磺酸會導致小貓生下來的體型偏小，小貓牛磺酸不夠是會延遲成長。

我看過很多做鮮食的，因為沒有這類知識，鮮食裡面給予過多的碳水化合物、纖維質，較少的動物性蛋白質，導致貓兒營養不均衡。(貓兒還是要有適當的碳水化合物跟纖維質) 很多做鮮食給貓吃的食物是大量的飯、雞肉或是只有魚肉，這樣貓兒的牛磺酸很有可能會不足。

我的寵物醫師曾經很感慨地跟我說，他有一位客人只給貓吃素食，客人說要渡化貓兒，最後貓兒因為營養不足過世。這不經讓我想問，這位只用人類想法對貓的客人，是真的愛貓還是只是為了滿足自己的私慾？